プレスリリース/2022年8月10日
配信元：メディアエトセトラ
（ホノルル発）こだわりのおいしさを集めた「食のセレクトショップ」として、地元ハワイのみならず世界中からワイキキを訪れる人々に愛されるDEAN & DELUCA HAWAIIリッツカールトンワイキキ店では、このほど福岡県とハワイ州の姉妹都市41周年を記念し、福岡県特産の高級有明海苔と八女茶（3種）の限定販売をスタートした。
同店で期間限定販売される福岡県特産品は、以下の通り。
- 煎茶パウダー35g（$14）
- 抹茶スティック1.5g x 9本入り（$18）
- 玉露ティーバッグ 5g x 10袋入り（$28）
- 高級有明海苔初摘み（$20）
「海苔とお茶という伝統の日本文化を、国際的リゾート地であるハワイのDEAN & DELUCAが取り扱うことで、より多くの皆さんに日本の食文化のすばらしさを知っていただくことができます」と語るのは、DEAN & DELUCA HAWAIIの高橋陽平社長。「本場有明海で採れた初摘みの有明海苔は、パリッと歯切れよく、口の中でとろけます。また、香り豊かな八女茶は、便利なティーバッグに分け入れたものや水やお湯にすっと溶けるパウダー状のものを取り扱いますので、ご滞在先のお部屋でも、ご自宅でも、気軽にお楽しみいただけます。日本でも希少な初摘みの有明海苔と新鮮な八女茶を、ハワイにお住まいの皆様と、世界中からご来店くださるお客様に味わっていただきたいと思います」
今回DEAN & DELUCA HAWAIIに入荷した星野製茶園の八女茶は、「星降り注ぐ村で育むお茶」として知られており、霧深い八女の山郷で丁寧に栽培され製茶された極上品。そして有明海苔は、潮の満ち引きによる干満が非常に大きい有明海で生産されるため、タンパク質、ビタミン、カルシウム、ミネラル、鉄分などの栄養素を多く含み、口当たりが柔らかいという特徴がある。一番摘みの有明海苔は、日本の高級料亭や寿司店などで特に重宝されており、ハワイに入荷するのはごく稀。ぜひこの機会をお見逃しなく。
DEAN & DELUCA HAWAII について
DEAN & DELUCAは、教師を辞めチーズ販売業に転向したジョルジオ・デルーカと、出版社のビジネスマネージャーだったジョエル・ディーンによって、1977年にニューヨークのソーホー地区で創業した食のセレクトショップ。ハワイでは、2016年9月にザ・リッツ・カールトン・レジデンス ワイキキビーチ内にDEAN & DELUCAのハワイ1号店がオープン。2017年11月には、ワイキキの中心部にあるショッピングセンター、ロイヤルハワイアンセンターのB館1階海側、シェラトン・ワイキキ・ホテルのエントランス寄りに2号店をオープン。また、2020年5月からは毎週土曜日の朝、カカアコのファームラバーズマーケットにも出店して地元コミュニティに人気を博している。ハワイ産の食材をふんだんに使ったブランチやディナーメニューを、選りすぐりのワインと共に2階のアルチザンロフトでゆっくりと味わえるリッツ・カールトン店と対照的に、ロイヤルハワイアンセンターの店舗は気軽にテイクアウトができる“grab & go（グラブ＆ゴー）”スタイルのフードやドリンク、ギフトアイテムの販売が中心。人気の食パン、マフィンやスコーンといったベイクドグッズを始め、サラダ、サンドイッチ、スープなど、ローカルのおいしさを集めた軽食・スナックの他、DEAN & DELUCA HAWAIIオリジナルブレンドのコーヒーやティー、ハワイアンソーダなどのドリンクも揃う。また、ハワイ限定のトートバッグを始めとする雑貨やギフトアイテムも見逃せない。待望の3店舗目、DEAN & DELUCA HAWAIIワードビレッジ店は、2023年にオープン予定。
●DEAN & DELUCA HAWAII ザ・リッツ・カールトン・レジデンス ワイキキビーチ店
住所：383 Kalaimoku Street, Honolulu, HI 96815
ザ・リッツ・カールトン・レジデンス ワイキキビーチ１階
電話：(808)729-9720
営業時間：7:00 AM 〜 5:00 PM
アルチザンロフトウィークエンドブランチ：10:00 AM - 2:00 PM（土曜日&日曜日）
●DEAN & DELUCA HAWAII ロイヤルハワイアンセンター店
住所：2233 Kalakaua Ave., Honolulu, HI 96815
ロイヤルハワイアンセンターB館1階
電話：(808)492-1015
営業時間：7:00 AM 〜 9:00 PM
