プレスリリース/2022年8月30日
配信元：メディアエトセトラ
（ホノルル発）ダイヤモンドヘッドとワイキキを望む最高のオーシャンビューを誇るレストラン、フィフティスリー バイ・ザ・シーが、2022年9月に開業10周年を迎える。同店では日頃の感謝の気持ちを込め、9月12日（月曜日）の1日限定で「アニバーサリー・ディナースペシャル5コースメニュー」を提供する運びとなった。
通常は月曜日定休となっている同店だが、10周年を記念してこの日に限り特別にオープン。店名のフィフティスリー バイ・ザ・シーになぞらえ、5コースと3つのオリジナルギフトがつく特別メニューを提供する。事前の予約は必須で、価格はお一人様$125（税・サービス料抜き）。なお、この日はアラカルトメニューの提供は行われない。5コースのメニューは、以下の通り。
- アミューズ・ブーシュ：ハムとチーズの盛り合わせ
- ファーストコース：ビーツサラダ
- セカンドコース：ホタテのポシェ
- サードコース：サーフ＆ターフ
- デザート：スパイスチョコレートのテリーヌ
| オリジナルギフトは、フィフティスリー バイ・ザ・シー内で販売している人気商品の中から、厳選された3つが入っている。 メニューの詳細はhttps://53bythesea.com/cuisine/dinner/#special なお、9月5日（月曜日）17時以降のキャンセルは返金不可となるのでご注意を。 |
地元の顧客の間でも、特別な日に利用するレストランとして高評価を得ているフィフティスリー バイ・ザ・シーは、ハワイの新聞社や雑誌社が行うアワードで、毎年のように賞を受賞している名店中の名店。ドアを開けた瞬間からゴージャスな別世界へと誘われる。
ジェネラルマネジャーのトニー・カスティロは、このアニバーサリーディナースペシャルについて次のように語った。「まるで海の上に建つ館のようなこのレストランがホノルルにオープンしてから、おかげさまで早10年。厳しいパンデミックの間も顧客の皆様に支えられ、こうして10周年を迎えられたことにスタッフ一同喜びもひとしおです。ここでしか味わえない高揚感と、シェフが感謝を込めて作り上げた特別メニューを、ぜひこの機会にお楽しみください」
フィフティスリー バイ・ザ・シーについて
2012年にオープンしたフィフティスリー バイ・ザ・シーは、ワイキキから車で約10分のカカアコエリアに位置するレストランの名店。ウエディングベニュー、ザ・テラス バイ・ザ・シーの1階で、ハワイの美しい海と空、ダイヤモンドヘッドを一望できるダイニングルーム・バー・テラス席をご用意。ハワイの食材をふんだんに使用した彩り野菜と新鮮なシーフード、厳選された最高級ステーキなど、目と舌で楽しめる一流シェフこだわりのニュー・アメリカン・スタイルの料理をお愉しみいただける。
ハワイ州最大の日刊紙、ホノルル・スター・アドバタイザーが主催するハワイズベストのレストラン・ウィズ・ア・ビューのほか、ハワイで最も権威のあるハレアイナ賞モースト・ロマンチック部門でもゴールドを受賞。ハワイズベストは2016年より、ハレアイナ賞は2017年より5度の受賞を獲得している。
店名：53 By The Sea ／フィフティスリー バイ・ザ・シー
住所：53 Ahui Street, Honolulu, Hawaii 96813
電話：(808) 536-5353
営業時間：ディナー5:00PM - Closing（水〜日）
ブランチ10:00AM - 1:00PM（日）
定休日：月曜日と火曜日
ドレスコード：男性は襟付きシャツ、長パンツ、ドレスシューズ。女性はカジュアル〜ドレスアップ
パーキング：バレーパーキング（無料）
ウェブサイト： www.53bythesea.com
フェイスブック：@53ByTheSea
インスタグラム：@53bythesea_hawaii
