プレスリリース / 2024年2月1日

5コースのアフタヌーンティー（写真は2人分）

（ホノルル発）ハワイをはじめとする世界中のおいしいものが揃う「食のセレクトショップ」DEAN & DELUCA HAWAIIは、リッツカールトン店2階のアルチザンロフト限定で、毎週火曜日と水曜日と木曜日の午前11時30分から午後3時30分までアフタヌーンティーを提供、すでにクチコミだけで予約がいっぱいになるほどの好評を博している。

DEAN & DELUCA HAWAIIのアフタヌーンティーは、5コースのメニューとお好みに合わせて選ぶ2種類のティーのセットで1名＄54（税・サービス別）というリーズナブルな値段設定。ハワイ州のIDを提示すればカマアイナ料金が適用となり、1名＄49（税・サービス別）で贅沢なひと時を楽しむことができる。また、リッツカールトンのバレーパーキングが3時間無料になるバリデートもあるので、ローカルに喜ばれている。

こだわり抜いた食材と手の込んだ調理法、そして心躍るプレゼンテーションなど、クオリティの高さが光るDEAN & DELUCA HAWAIIのアフタヌーンティー、気になる5コースの内容は、以下の通り。

コース1：お好みのティーと焼きたてオレンジスコーン
コース2：デミタッセ入りの風味豊かなクラステッドスープ
コース3：自家製パンを使ったセーボリーサンドイッチとパテのアソートメント
コース4：フレンチ仕込みのパティシエによるデザートの盛り合わせ
コース5：爽やかな高知産柚子のシャーベット

豊富なセレクションの紅茶

DEAN & DELUCA HAWAIIの高橋陽平社長は、「私たちのアフタヌーンティーは、随分前から構想を練り、長い時間かけて遂にでき上がったメニューとプレゼンテーションで、しかもプライスはギリギリまで低く抑えてありますので、きっと皆様にご満足いただけるのではないかと思っていました。スタートしてすぐに毎週火曜日も水曜日も予約が取れない状態が続いた時は本当にありがたく、考え抜いた甲斐があったと、スタッフと共に喜び合いました。また、2月からはもっと多くの皆様にお楽しみいただけるよう、木曜日にもアフタヌーンティーを提供させていただくことになりました」と語る。「これからも季節に合わせてメニューを少し変えたり、新しい種類のお茶を仕入れたりと、何度でもお楽しみいただけるような、DEAN & DELUCA HAWAIIらしいアフタヌーンティーを提供して行く所存です」

DEAN & DELUCA HAWAIIのアフタヌーンティーは、https://www.deandeluca-hawaii.com/2023/10/afternoon-tea/から要予約。また、同じくアルチザンロフトで開催されている週末のブランチも、2月3日（土）からこれまでより開始時間が1時間早い9時からの営業となり、さらに利用しやすくなった。